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ももぶ~のグチグチサイト

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か・ん・た・ん!かんてんおやつ

わいわいぷりん か・ん・た・ん!
      かんてんおやつ
わいわいぷりん

寒天を使ったおやつは、すごく簡単!
ゼラチンに比べ「固まらない」という失敗がありません。
ここでは、寒天を使ったおやつを公開しま~す♪



コーヒーゼリー
コーヒーゼリー
   寒天とインスタントコーヒーで、簡単コーヒーゼリーを作りました。
   生クリームがあまっていたので、ここで使いましたが、
   コーヒーフレッシュをかけても ( ̄▽ ̄)b グッ!

※ ちょっとだけレシピ
   寒天(白)1本、水600cc、インスタントコーヒーと砂糖は
   適当にお好みの量でOK!
   よく煮溶かしてから、液体を茶漉しで濾し、あら熱をとって型に流し、
   冷やし固めます。



みずようかん
つぶあん

   粒あんがあまっていたので、適当な分量で
   みずようかんをつくってみました。
   やはり、適当ってだめなのか、あんの部分と寒天の部分に
   分かれてしまったように、できあがりました。(;´▽`A``

こしあん
   こしあんの方は、うまくいきましたよ!

※ ちょっとだけレシピ
   粉寒天:1袋(4g)、水:700cc、あんこ:1kg、砂糖:甘さをみながら
   お好みで
   火にかけながら煮溶かして、あら熱をとって型に流し、冷やし固めます。



牛乳かん
フルーツ
 ※ 製氷皿で固めて、一口牛乳かんを作りました。(写真・左方)
   ピンクの牛乳かんの方には、チェリーとキウイ、
   グリーンの牛乳かんの方には、みかんとパインが入っています。

 ※ こももクッキングで、こももがいちごプリンを作ったときの
   かわいい型に、中にフルーツを入れて、固めました。(写真・右方)
   ピンクの牛乳かんの方には、キウイ、
   グリーンの牛乳かんの方には、黄桃が入っています。

ナタデポンチ
グリーンの牛乳かん:薄いお皿(バットのようなもの)に、
          うす~く固めて、抜き型で好きな形に抜きました。
ピンクの牛乳かん :サンリオキャラクターの製氷皿で固めて、
          キティちゃんやプリンちゃんなどのかわいい形を
          作りました。
そしてこれらと市販のナタデココをミックスし、ナタデポンチの完成~♪

白玉ポンチ
グリーン、ピンク別々にお弁当箱で固め、角切りにして
白玉団子を作って牛乳かんとミックス!白玉ポンチの完成~♪

※ ちょっとだけレシピ
   寒天(緑・赤):1本、水:200cc、牛乳:200cc、砂糖:甘さを
   みながらお好みで
   よく煮溶かしてから、液体を茶漉しで濾し、あら熱をとって型に流し、
   冷やし固めます。




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